Saint Mont,

des vins pour toutes les saisons

Entrée Plat Poisson Viande Fromage Vin rouge Vin blanc Vin rosé

Ballotines de cuisses de poulet fermier du Ségala, risotto au piment d’Espelette et légumes

Calamars farcis aux pruneaux d’Agen, tagliatelles de légumes, et sa sauce aux pruneaux

Raviole de rocamadour frais et picota, purée de mangue et cappuccino fève de tonka

Déclinaison du Haricot Tarbais

Brandade de cabillaud à l’ail blanc de Lomagne, jus végétal et crème à l’ail

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